ss

... طبخ ونفخ ...

صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة
  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jul 2010
    الدولة
    land of Dreams
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    11,872

    Angry ... طبخ ونفخ ...

    السلام عليكم ...
    كيفكن صبايا ... ...~ْ

    ندخل الموضوع ع طوول
    ...
    ياخي بنات باغية خبرتكن في الطبخ ...
    هو أنا اعرف طريقة عمل اشياء وايد ... بس ما وايد طبّقتهن ...
    ويوم جيت اطبّق عاد وايد أشياء لخبطتني ...

    المهم ... الموضوع عباره عن أسئله حول الطبخ ويمكن بعد غيري من الصبايا يستفيد منّه ...

    هذا كلّه من لولو ... حاسدتني ع يلسة البيت ...
    توقيع
    |
    |
    |


  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Jul 2010
    الدولة
    land of Dreams
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    11,872

    افتراضي

    سؤالي/ ياخي كيف اعرف أن السمك نضج ... خصوصا السمك الصغار ...
    التعديل الأخير تم بواسطة زهرة الأحبة ; 09-10-12 الساعة 07:47 PM
    توقيع
    |
    |
    |


  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Mar 2012
    الجنس
    غير محدد
    المشاركات
    5,247

    افتراضي

    موضوع لذيذ
    توقيع
    ،
    ليسـ هناكــ شيئـ أجمـلـ مـــنــ التسامحــ



    اللهمـ أحسن خاتمتـــي

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الدولة
    فوقْ هَآمـ آلسـ حُ ـب
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    9,251

    افتراضي

    أول سؤال
    البتنقان اللزيز يا ناس يا عالم ليش يجي مر يوم نقليه؟ ما دايمًا بس أغلب الأوقات يطلع كزا
    البتنقان = الباذنجان
    توقيع
    .

    ..
    "لاَ يُكَلِّفُ اللَّهُ نَفْسًا إِلاَّ وُسْعَهَا لَهَا مَا كَسَبَتْ وَعَلَيْهَا مَا اكْتَسَبَتْ رَبَّنَا لاَ تُؤَاخِذْنَا إِن نَّسِينَا أَوْ أَخْطَأْنَا رَبَّنَا وَلاَ تَحْمِلْ عَلَيْنَا إِصْرًا كَمَا حَمَلْتَهُ عَلَى الَّذِينَ مِن قَبْلِنَا رَبَّنَا وَلاَ تُحَمِّلْنَا مَا لاَ طَاقَةَ لَنَا بِهِ وَاعْفُ عَنَّا وَاغْفِرْ لَنَا وَارْحَمْنَا أَنتَ مَوْلانَا فَانصُرْنَا عَلَى الْقَوْمِ الْكَافِرِينَ"


    ..

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Mar 2012
    الجنس
    غير محدد
    المشاركات
    5,247

    افتراضي

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عذااب مشاهدة المشاركة
    أول سؤال
    البتنقان اللزيز يا ناس يا عالم ليش يجي مر يوم نقليه؟ ما دايمًا بس أغلب الأوقات يطلع كزا
    البتنقان = الباذنجان
    حسب نوع الباذنجان !
    فيه أنواع فيها مرورة أكثـر ! ، فيه أنواع أقل !
    والباذنجان بو فيه بذر واجد يكون أكثر مرورة !
    توقيع
    ،
    ليسـ هناكــ شيئـ أجمـلـ مـــنــ التسامحــ



    اللهمـ أحسن خاتمتـــي

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الدولة
    فوقْ هَآمـ آلسـ حُ ـب
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    9,251

    افتراضي

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بائعة الريحان مشاهدة المشاركة
    حسب نوع الباذنجان !

    فيه أنواع فيها مرورة أكثـر ! ، فيه أنواع أقل !

    والباذنجان بو فيه بذر واجد يكون أكثر مرورة !
    البذر .. مآمآتي قالتلي كذا بس ما يخلصني أطلع البذور بعدني
    توقيع
    .

    ..
    "لاَ يُكَلِّفُ اللَّهُ نَفْسًا إِلاَّ وُسْعَهَا لَهَا مَا كَسَبَتْ وَعَلَيْهَا مَا اكْتَسَبَتْ رَبَّنَا لاَ تُؤَاخِذْنَا إِن نَّسِينَا أَوْ أَخْطَأْنَا رَبَّنَا وَلاَ تَحْمِلْ عَلَيْنَا إِصْرًا كَمَا حَمَلْتَهُ عَلَى الَّذِينَ مِن قَبْلِنَا رَبَّنَا وَلاَ تُحَمِّلْنَا مَا لاَ طَاقَةَ لَنَا بِهِ وَاعْفُ عَنَّا وَاغْفِرْ لَنَا وَارْحَمْنَا أَنتَ مَوْلانَا فَانصُرْنَا عَلَى الْقَوْمِ الْكَافِرِينَ"


    ..

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Mar 2012
    الجنس
    غير محدد
    المشاركات
    5,247

    افتراضي

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عذااب مشاهدة المشاركة
    البذر .. مآمآتي قالتلي كذا بس ما يخلصني أطلع البذور بعدني
    انزين اشتري باضنجان بلا بذر
    توقيع
    ،
    ليسـ هناكــ شيئـ أجمـلـ مـــنــ التسامحــ



    اللهمـ أحسن خاتمتـــي

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الدولة
    فوقْ هَآمـ آلسـ حُ ـب
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    9,251

    افتراضي

    كيف أعرف عاد الباذنجان اللي ما فيه بذر؟
    توقيع
    .

    ..
    "لاَ يُكَلِّفُ اللَّهُ نَفْسًا إِلاَّ وُسْعَهَا لَهَا مَا كَسَبَتْ وَعَلَيْهَا مَا اكْتَسَبَتْ رَبَّنَا لاَ تُؤَاخِذْنَا إِن نَّسِينَا أَوْ أَخْطَأْنَا رَبَّنَا وَلاَ تَحْمِلْ عَلَيْنَا إِصْرًا كَمَا حَمَلْتَهُ عَلَى الَّذِينَ مِن قَبْلِنَا رَبَّنَا وَلاَ تُحَمِّلْنَا مَا لاَ طَاقَةَ لَنَا بِهِ وَاعْفُ عَنَّا وَاغْفِرْ لَنَا وَارْحَمْنَا أَنتَ مَوْلانَا فَانصُرْنَا عَلَى الْقَوْمِ الْكَافِرِينَ"


    ..

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Jul 2010
    الدولة
    land of Dreams
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    11,872

    افتراضي

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بائعة الريحان مشاهدة المشاركة
    حسب نوع الباذنجان !
    فيه أنواع فيها مرورة أكثـر ! ، فيه أنواع أقل !
    والباذنجان بو فيه بذر واجد يكون أكثر مرورة !
    كيف يطلعون البذر بعد ...
    توقيع
    |
    |
    |


  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الدولة
    عَالَمي الْوَرْدِي، !
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    16,867

    افتراضي

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهرة الأحبة مشاهدة المشاركة
    السلام عليكم ...
    كيفكن صبايا ... ...~ْ

    ندخل الموضوع ع طوول
    ...
    ياخي بنات باغية خبرتكن في الطبخ ...
    هو أنا اعرف طريقة عمل اشياء وايد ... بس ما وايد طبّقتهن ...
    ويوم جيت اطبّق عاد وايد أشياء لخبطتني ...

    المهم ... الموضوع عباره عن أسئله حول الطبخ ويمكن بعد غيري من الصبايا يستفيد منّه ...

    هذا كلّه من لولو ... حاسدتني ع يلسة البيت ...

    زهروه مفتقدتنش تشّه ،،

    عينش نعم ،، أنا عيني بارده !
    و صح صانا ننتظر العزيمه مال التخرّج عاد حددي من تو يا تشيليز ولآ من يديش !
    أهم شي ما نبا سمك نيّ سامعه ،،
    توقيع
    .
    .
    .
    عندَهـُ وحْدَهـ لَآ تَمُوت الأُمنِياتـ
    "أنْفْاس الفَجْر"..

  11. #11
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الدولة
    عَالَمي الْوَرْدِي، !
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    16,867

    افتراضي

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عذااب مشاهدة المشاركة
    كيف أعرف عاد الباذنجان اللي ما فيه بذر؟
    فلقيها لآه !
    توقيع
    .
    .
    .
    عندَهـُ وحْدَهـ لَآ تَمُوت الأُمنِياتـ
    "أنْفْاس الفَجْر"..

  12. #12
    تاريخ التسجيل
    Mar 2012
    الجنس
    غير محدد
    المشاركات
    5,247

    افتراضي

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عذااب مشاهدة المشاركة
    كيف أعرف عاد الباذنجان اللي ما فيه بذر؟
    أنا وحدي ماأعرف !
    بس لاحظت أن الباذنجات المايل للأسود الكبير مافيه بذور ، أو تمون قليلة جداً .
    مثل هذا



    والبنفسجي الفاتح فيه بذور أكثر



    فـ الغالب يعرفوة الباعة جربي يوم تروحي تتسوقي سألي العاملين هناك عن أنواع مافيها بذور
    توقيع
    ،
    ليسـ هناكــ شيئـ أجمـلـ مـــنــ التسامحــ



    اللهمـ أحسن خاتمتـــي

  13. #13
    تاريخ التسجيل
    Mar 2012
    الجنس
    غير محدد
    المشاركات
    5,247

    افتراضي

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهرة الأحبة مشاهدة المشاركة
    كيف يطلعون البذر بعد ...
    كما يوم تطلعي بذور الكوسا ! لماتريدي تسوي محشي !
    بس اذا بغيتي تسوي شرايح مقلية ماينفع تشيلي البذر
    توقيع
    ،
    ليسـ هناكــ شيئـ أجمـلـ مـــنــ التسامحــ



    اللهمـ أحسن خاتمتـــي

  14. #14
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الدولة
    فوقْ هَآمـ آلسـ حُ ـب
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    9,251

    افتراضي

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أنفاس الفجر مشاهدة المشاركة
    فلقيها لآه !
    قصدي يوم أريد أشتري

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بائعة الريحان مشاهدة المشاركة
    أنا وحدي ماأعرف !

    بس لاحظت أن الباذنجات المايل للأسود الكبير مافيه بذور ، أو تمون قليلة جداً .
    مثل هذا


    والبنفسجي الفاتح فيه بذور أكثر



    فـ الغالب يعرفوة الباعة جربي يوم تروحي تتسوقي سألي العاملين هناك عن أنواع مافيها بذور
    المرة الماضية مسوية نفس اللي ف الصورة الأولى وكان واجد مر حتى ما قدرت أكله وطلعته من السلطة
    توقيع
    .

    ..
    "لاَ يُكَلِّفُ اللَّهُ نَفْسًا إِلاَّ وُسْعَهَا لَهَا مَا كَسَبَتْ وَعَلَيْهَا مَا اكْتَسَبَتْ رَبَّنَا لاَ تُؤَاخِذْنَا إِن نَّسِينَا أَوْ أَخْطَأْنَا رَبَّنَا وَلاَ تَحْمِلْ عَلَيْنَا إِصْرًا كَمَا حَمَلْتَهُ عَلَى الَّذِينَ مِن قَبْلِنَا رَبَّنَا وَلاَ تُحَمِّلْنَا مَا لاَ طَاقَةَ لَنَا بِهِ وَاعْفُ عَنَّا وَاغْفِرْ لَنَا وَارْحَمْنَا أَنتَ مَوْلانَا فَانصُرْنَا عَلَى الْقَوْمِ الْكَافِرِينَ"


    ..

  15. #15
    تاريخ التسجيل
    Mar 2012
    الجنس
    غير محدد
    المشاركات
    5,247

    افتراضي

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهرة الأحبة مشاهدة المشاركة
    سؤالي/ ياخي كيف اعرف أن السمك نضج ... خصوصا السمك الصغار ...

    العومة قصدش ؟
    اذا تقليها فـ الزيت حرصيها لين تتحول للون الذهبي من البطن ! بس لاتحرقيها
    واذا مشوي فـ الفرن يكفية من كل صوب 10 دقايق !
    ،
    طبعاً مدة الطبخ تختلف ع حسب حجم السمكة ، وسمكها ، كل مازاد زادت مدة الطبخ .
    وبعدي جربي غرسي عود أسنان أو مشكاك فـ السمكة اذا دخل بسرعة معناها ناضجة وأذا مادخل معناه يحتاج طبخ زيادة !
    توقيع
    ،
    ليسـ هناكــ شيئـ أجمـلـ مـــنــ التسامحــ



    اللهمـ أحسن خاتمتـــي

  16. #16
    تاريخ التسجيل
    Mar 2012
    الجنس
    غير محدد
    المشاركات
    5,247

    افتراضي

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عذااب مشاهدة المشاركة
    قصدي يوم أريد أشتري



    المرة الماضية مسوية نفس اللي ف الصورة الأولى وكان واجد مر حتى ما قدرت أكله وطلعته من السلطة
    عب نتيه يوم تقطعية ماتخرسية فـ ماي وملح صح ؟
    ،
    لما تقطعية عقية فـ وعاء فية ماي وملح والباذنجاج مابيسود وبتخوز مرارته ! ع الأقل ربع ساعة
    أو ماي وخل ،
    توقيع
    ،
    ليسـ هناكــ شيئـ أجمـلـ مـــنــ التسامحــ



    اللهمـ أحسن خاتمتـــي

  17. #17
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الدولة
    فوقْ هَآمـ آلسـ حُ ـب
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    9,251

    افتراضي

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بائعة الريحان مشاهدة المشاركة
    عب نتيه يوم تقطعية ماتخرسية فـ ماي وملح صح ؟

    ،
    لما تقطعية عقية فـ وعاء فية ماي وملح والباذنجاج مابيسود وبتخوز مرارته ! ع الأقل ربع ساعة
    أو ماي وخل ،
    لآ ما أسوي كذا .. بس أرشه بآلملح وأخليه
    توقيع
    .

    ..
    "لاَ يُكَلِّفُ اللَّهُ نَفْسًا إِلاَّ وُسْعَهَا لَهَا مَا كَسَبَتْ وَعَلَيْهَا مَا اكْتَسَبَتْ رَبَّنَا لاَ تُؤَاخِذْنَا إِن نَّسِينَا أَوْ أَخْطَأْنَا رَبَّنَا وَلاَ تَحْمِلْ عَلَيْنَا إِصْرًا كَمَا حَمَلْتَهُ عَلَى الَّذِينَ مِن قَبْلِنَا رَبَّنَا وَلاَ تُحَمِّلْنَا مَا لاَ طَاقَةَ لَنَا بِهِ وَاعْفُ عَنَّا وَاغْفِرْ لَنَا وَارْحَمْنَا أَنتَ مَوْلانَا فَانصُرْنَا عَلَى الْقَوْمِ الْكَافِرِينَ"


    ..

  18. #18
    تاريخ التسجيل
    Jul 2010
    الدولة
    land of Dreams
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    11,872

    افتراضي

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أنفاس الفجر مشاهدة المشاركة

    زهروه مفتقدتنش تشّه ،،

    عينش نعم ،، أنا عيني بارده !
    و صح صانا ننتظر العزيمه مال التخرّج عاد حددي من تو يا تشيليز ولآ من يديش !
    أهم شي ما نبا سمك نيّ سامعه ،،
    والله كنت مرتاحه قبل .. من عينج ابتليت ...
    بطبخ لكم بروحي ...
    توقيع
    |
    |
    |


  19. #19
    تاريخ التسجيل
    Jul 2010
    الدولة
    land of Dreams
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    11,872

    افتراضي

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بائعة الريحان مشاهدة المشاركة

    العومة قصدش ؟
    اذا تقليها فـ الزيت حرصيها لين تتحول للون الذهبي من البطن ! بس لاتحرقيها
    واذا مشوي فـ الفرن يكفية من كل صوب 10 دقايق !
    ،
    طبعاً مدة الطبخ تختلف ع حسب حجم السمكة ، وسمكها ، كل مازاد زادت مدة الطبخ .
    وبعدي جربي غرسي عود أسنان أو مشكاك فـ السمكة اذا دخل بسرعة معناها ناضجة وأذا مادخل معناه يحتاج طبخ زيادة !
    كل السمك الصغار عاد ما اعرف شو بالضبّط ... اللي يحطون فيه ثوم داخل بطنه ...
    سويت امس .. بس غير طلع كله متشابك ع بعضه ويابس ووايد أحمر .. خفت اطلعه قبل ويطلع
    ما ناضج اوك من داخل ..
    توقيع
    |
    |
    |


  20. #20
    تاريخ التسجيل
    Jun 2011
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    5,175

    افتراضي

    موضوع روعه زهرووه.
    ولامره بحيااتي سويت قرص بيض سيده لازم لازم لازم ينقص
    بعدين عاد اتفتفه واسويه بيض وطماط!!
    حق شو مايستوي قرص بيض كامل ؟؟
    اناا اعرف التاوه هي اللي تخربه
    توقيع
    اعتزل الحاره

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •